无锡市采取措施破解食品小作坊管理难题

 

    一是明确监管责任。市政府出台了《关于进一步加强食品小作坊管理工作的实施意见》，明确了质监、工商、卫生等各部门的食品小作坊监管职责。质监、工商、卫生等环节监管部门根据职责，制定实施了各自监管的食品小作坊审核标准及审核管理程序。二是建立长效机制。以市（县）区为单位开展食品小作坊调查摸底，按照属地管理的原则，镇（街道）食品药品安全办公室负责对食品小作坊进行初步审核，监管部门对通过初审，符合食品安全条件的小作坊审核和签发意见，逐步将小作坊纳入规范生产经营轨道。不符合食品安全条件的食品小作坊进行综合治理，整顿改进后能补证照的予以补办；整顿改进后不具备条件的，予以取缔。三是加强宣传引导。就小作坊监督管理办法召开专题新闻发布会，向社会公告小作坊管理办法，解答群众关切问题，确保食品小作坊管理意见得到社会的理解和执行。